Torta di rose

ABBINAMENTI

La torta di rose è un dolce di origini mantovane di grande effetto per via della sua forma che la caratterizza e la rende famosa. Il suo cuore è morbido, mentre in superficie la distingue una doratura dovuta allo zucchero e al burro con cui viene spennellata prima della cottura. Consigliamo di consumarla dopo un breve passaggio in forno tiepido, ne esalterà il sapore del burro.

La ricetta è di Joyce Escano, già vincitrice di Bake-Off Italy. 

INGREDIENTI

Dolce Forno Irca (53%), Burro (19%), Zucchero, Acqua, Tuorlo d'uovo (5%), Lievito di birra, Sale.

ASPETTO

Dolce da forno - 500 gr. Prodotto artigianale senza conservanti. Confezione in barchetta di carta alimentare chiusa con busta a strozzo. Il prodotto può subire variazioni di peso.

Durata conservazione: 2 mesi